12 livros sobre turismo sustentável
Ilha Grande: Turismo De Natureza Sustentável – R$ 25
LIVROS SOBRE TURISMO SUSTENTÁVEL: entusiastas ou não do mundo do turismo, a Ilha Grande, localizada no município de Angra dos Reis, no Rio de Janeiro, se tornou polo do turismo de natureza, atraindo turistas para suas lagoas azuladas e resquícios da Mata Atlântica no Brasil. Contudo, com fauna e flora ameaçadas de extinção, o controle acerca das visitações é mais que necessário. Neste livro, o escritor Nicolas Almeida apresenta formas de ressignificar o atrativo turístico e técnicas de como mudar as perspectivas para que o melhor e mais sustentável seja extraído de cada destino. Uma reflexão substancial tanto para turistas quanto para agentes de turismo, estudantes e guias.
Expedição Oriente: 812 dias de uma volta ao mundo – R$ 40
Não é de hoje que a Família Schurmann investe em ações sustentáveis e de baixo impacto em suas expedições. Na Expedição Oriente, terceira volta ao mundo da família, o veleiro Kat foi equipado com geração de energia limpa, por meio de eólicos, painéis solares e duas bicicletas ergométricas para produção de energia durante os exercícios físicos, além do sistema de tratamento de esgoto e o lixo orgânico reaproveitado utilizando um equipamento especial para produção de adubo em forma de pequenos tijolos. Eles também se envolveram com importantes ações como a coleta da água para o Departamento de Oceanografia Biológica da USP. Entenda sobre todo o funcionamento de todas essas tecnologias e um pouco mais nos relatos da família.
Turismo de saúde e bem-estar no mundo – R$ 48
Com o autoconhecimento e espiritualidade em voga, bomba pelo mundo um tipo de turismo no qual o que se busca é uma experiência “transformadora” e uma oportunidade de sossegar cabeça, corpo e alma. É sobre essa prática que os autores João Viegas Fernandes e Filomena M. Viegas Fernandes discutem em seu livro. Dentre oportunidades, atitudes éticas e escolhas mais seguras, eles explicam a importância da prática do turismo de saúde e bem-estar, passando por um olhar histórico, embarcando num conhecimento mais médico e trazendo situações reais e práticas do ato. Até porque não dá para viver dias mais tranquilos sem estar em um local alinhado com seus arredores e com práticas sustentáveis.
Turismo e meio ambiente no Brasil – R$ 12
Em um compilado de reflexões didáticas de renomados autores de turismo e meio ambiente, este livro com pouco mais de 330 páginas servirá como um material a ser estudado e revisado a fim de entender melhor os temas, termos e casos práticos do setor de turismo sustentável no Brasil. Ainda que focado principalmente para cursos de graduação, serve como base para aqueles que desejam se aprofundar no assunto de maneira menos superficial e mais prática. A obra está dividida em quinze capítulos e aborda, entre outros, os seguintes assuntos: desenvolvimento sustentável, educação ambiental, inserção comunitária, planejamento e gestão de áreas protegidas, infraestrutura sustentável, responsabilidade social, marketing responsável, certificações e ética.
Lugares distantes: Como viajar pode mudar o mundo – R$ 45
O ato de viajar não traz impactos significativos apenas para o meio ambiente, mas também para os sistemas sociais inseridos, e isso tudo engloba o turismo mais consciente e sustentável. Provando o ponto de vista de que ao viajar podemos mudar o mundo, Andrew Solomon traz os relatos das suas viagens pelo mundo em formato de diário de bordo, onde relata suas impressões e transformações culturais, políticas e espirituais. Ao todo, são sete continentes e 83 países (dentre eles, África do Sul, Brasil, China, Romênia, Ilhas Salomão, Equador, Taiwan, Mongólia, Antártica e Líbia) no seu passaporte e uma bagagem enorme de histórias e testemunhos sobre transformações sociais e como cada história ao seu redor pode ser alterada por simples gestos e atitudes.
Turismo, meio ambiente e sustentabilidade – R$ 54
LIVROS SOBRE TURISMO SUSTENTÁVEL: neste livro, a professora de administração e turismo há mais de 12 anos Ana Carolina Baggio Fabricio discute as relações entre o turismo e o meio ambiente, trazendo todos os lados da problemática, do descaso à evolução do tratamento dado ao meio ambiente desde o século 20 até hoje. Saiba mais a fundo sobre as leis que permeiam o universo, dados sobre educação ambiental e possibilidades para a modificação da perspectiva exploratória dos recursos naturais, propondo sistemas de gestão e possíveis soluções para o dilema entre o proveito e visitação consciente e sustentável.
Livros sobre turismo sustentável em inglês
Bon Voyage: Boutique Hotels for the Conscious Traveler – R$ 255
Por 288 páginas a jornalista de viagem Clara Le Fort lista uma série de refúgios paradisíacos ao redor do mundo que além de oferecerem uma excelente hospitalidade, unem o luxo ao sustentável, tudo que mais queremos nos dias de hoje. Com capa dura e grandes imagens de alta qualidade (uma boa dica de livro de centro de mesa!), a cada virada de página, um novo local para adicionar na wishlist. Explore estadias no remoto deserto da Namíbia, que protege a vida selvagem em extinção, passando por um hotel restaurado no centro de Hong Kong super tradicional ou até em uma pousada com receitas passadas de geração em geração em Beirute que mostram que é possível equilibrar economia, ações sociais e ambientais junto com a autenticidade e conforto.
Sustainable Travel: The essential guide to positive impact adventures – R$ 111
Se você faz parte da estatística da Booking.com dos 75% dos brasileiros que consideram a sustentabilidade como o critério mais importante na hora escolher um novo destino de férias, esse guia prático é para você. Sustainable Travel é quase uma conversa de amiga para amiga, com a especialista em sustentabilidade Holly Tuppen com conselhos práticos e viáveis para quem deseja diminuir seu impacto negativo no planeta – a começar pelas viagens. Neste livro, ela compartilha seus ensinamentos de mais de uma década de viagens mais conscientes e de impacto positivo. Conheça mais sobre slow travel, pegada de carbono, como não corroborar com atrações antiéticas e como beneficiar as pessoas, culturas e lugares que você visita.
Obs: melhor ainda: 2% da receita gerada com a venda deste livro será doada ao World Land Trust, uma instituição de caridade internacional de conservação que financiou a proteção de mais de 2 milhões de hectares de paisagens.
The Sustainable Travel Handbook – R$ 76
O guia definitivo sobre turismo sustentável, com dicas práticas, manuais, destinos e imagens inspiracionais que motivem a introdução desse movimento de viagem mais responsável e ético com o mundo. Em parceria com a Lonely Planet, diversos especialistas de viagens discorrem sobre todos os aspectos que permeiam o tema; como desfrutar de experiências imersivas e transformadoras, observar a vida selvagem, saborear o melhor da gastronomia local e curtir uma pausa mais ecológica. Do luxo ao rústico, 160 páginas de conselhos que te ajudarão a reduzir o desperdício de plástico e praticar um turismo mais saudável daqui em diante. Os destinos discutidos incluem regiões menos conhecidas como Guiana, Palau e Siargao nas Filipinas, bem como lugares mais conhecidos, como Costa Rica, Uruguai e Jordânia.
Sustainable Escapes – R$ 76
Este é o guia da Lonely Planet sobre os melhores resorts e experiências ecológicas do mundo. De ecolodges com iniciativas de sustentabilidade de ponta a passeios projetados para proteger a vida selvagem e capacitar as comunidades. Lançado em abril de 2020, são 256 páginas organizadas por cinco temas: natureza, relaxamento, cultura, urbano e aprendizagem. Indo um pouco mais afundo, ele traz opções de como fazer uma interação com animais mais responsável, sacadas de como reduzir o lixo durante as viagens, dicas de experts de como escolher um guia ético, como identificar uma estadia sustentável e como escolher um projeto de voluntariado sustentável, tudo isso estampado por fotografias de grandes fotógrafos da Lonely Planet, aliando conscientização com um bom e belo livro de centro de mesa.
Destination Unknown: Sustainable Travel and Ethical Tourism – R$ 292
Bem ou mal, o turismo tem significativos impactos no meio ambiente e na comunidade em geral. Antes da pandemia pelo novo coronavírus, o setor consolidou-se como uma das maiores indústrias do mundo, contribuindo em cerca de 10% do PIB mundial. O fato é: o negócio estava expandindo em dimensões desproporcionais, alcançando bilhões de viajantes internacionais anualmente. A pandemia veio para interromper este ritmo desenfreado e trazer uma reflexão acerca dos nossos hábitos e impactos sobre o meio ambiente, cultura e residentes. Lançado em maio de 2021, à medida que a indústria vai se recuperando em um ritmo pós-pandemia, a autora e professora de turismo, Dra Carolin Lusby, cria suposições e alertas acerca de uma indústria mais justa e ética. Dentre as contribuições com os mais diversos especialistas de todo o mundo, há análises de como o setor pode ser desenvolvido de forma mais benéfica para as pessoas e o planeta, do turismo de natureza na África aos carros elétricos, ecolodges que valorizam a cultural local e um estilo de viagem mais slow.
Slow Travel: A Movement – R$ 210
LIVROS SOBRE TURISMO SUSTENTÁVEL: no slow travel a pressa é inimiga da viagem. Explorar cidadezinhas a pé, fugir dos lugares manjados, escolher hospedagens, comidas e até atividades alternativas são apenas alguns dos prazeres do movimento. Fazer tudo respeitando seu ritmo pode ser um desafio, caindo na tentação de passagens baratas, passeios de última hora… Para entender mais sobre esse movimento, Penny Watson traz nas páginas deste livro suas observações.
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