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ÍNDICE:
Quais são as principais regiões vinícolas da França?
A França conta com, aproximadamente, 1 400 vinícolas turísticas. Porém, algumas se destacam: a Borgonha, destino perfeito para fugir da multidão de turistas e estar mais perto dos franceses; Champagne, que produz o espumante mais famoso do mundo; Bordeaux, uma das mais icônicas regiões vinícolas da França; Alsácia, região que faz fronteira com a Alemanha, e o Vale do Loire, com maravilhosos castelos construídos a partir do século 16.
Regiões vinícolas da França
– Borgonha, uma região vinícola da França longe dos turistas
Apesar de ser uma das mais importantes regiões vinícolas da França, a Borgonha se mantém um destino turístico mais discreto — perfeito pra quem quer fugir da multidão de turistas e estar mais perto dos franceses, que amam a região por causa dos seus vinhos de alta qualidade e preços razoáveis.
VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
A rota dos vinhos da Borgonha se estende por apenas 60 km, na Côte d’Or, e liga as cidades de Dijon e Beaune, passando por 37 vilarejos bem pitorescos. Um deles é o Vosne-Romanée, onde fica a vinícola do Romanée-Conti — uma das mais prestigiadas do mundo. É também na região da Borgonha que são cultivados os melhores Chardonnay (vinho branco) e Pinot Noir (vinho tinto).
A sua road trip pela Borgonha também vai ter muita paisagem linda e visitas em castelos — como o castelo/fortaleza Château de Châteauneuf, do século 12. Também tem muitas refeições gastronômicas envolvidas, umas delas é servida no 1131, restaurante estrelado que fica dentro de uma abadia também do século 12. As distâncias de carro são curtas, então dá pra conhecer bem os centrinhos de Dijon, Beaune e as vinícolas ao redor em uma viagem de três dias.
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VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
Onde se hospedar na Borgonha:
Château de Melin (diárias desde € 180)
ONDE SE HOSPEDAR NA FRANÇA: no vilarejo de Rochepot, a 12 km de Beaune, é um achado: remonta ao século XVI e apresenta decoração tradicional francesa. O castelo do século 16 foi lindamente renovado pelo casal Hélène e Arnaud Derats. Ela prepara um café da manhã fantástico, incluso na diária, e ele, que é dono de alguns lotes de vinhedos, leva os hóspedes a uma adega de noite para provar vinhos. Todos os quartos do hotel contam com área de estar e vistas do jardim, e alguns possuem cama com dossel e teto inclinado. RESERVE AQUI!
VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
Hostellerie Le Cèdre (diárias desde € 300)
No centrinho de Beaune (bom pra quem não quer ter que pegar o carro pra passear pela cidade), o hotel cinco-estrelas fica num casarão histórico com jardins com árvores centenárias. Os quartos são lindamente decorados e aconchegantes e têm camas king-size. O restaurante não é estrelado mas também é muito bom. Lá, você pode aproveitar tratamentos de massagens maravilhosos e quartos climatizados espaçosos. Obs: estações de carregamento para carros eléctricos estão disponíveis nesta propriedade. RESERVE AQUI!
VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
Hotel Le Prieuré (diárias desde € 90)
A sua localização privilegiada coloca a propriedade – e os seus jardins que rodeiam o rio Bourbince – perto das jóias desta pequena cidade do sul da Borgonha. O Hotel Le Prieuré oferece jardim, terraço, restaurante e bar em Paray-le-Monial. A cerca de 47 km do Parque Le Pal e a 49 km do Campo de Golfe Château d’Avoise, possui 61 quartos e oito suítes – alguns quartos dispõem de uma vista surpreendente da cidade. RESERVE AQUI!
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Regiões vinícolas da França
– Champagne, a região do espumante mais famoso do mundo
Acesso fácil a partir de Paris: são apenas 150 km de estrada que separam a capital francesa dessa prestigiada região vinícola que produz o espumante mais famoso do mundo. Por ser perto de Paris, é um bom destino pra uma viagem rápida de uma a duas noites. A principal cidade de Champagne é Reims, conhecida pela sua enorme Catedral de Notre-Dame, com mais de 800 anos de existência. Muitas vinícolas tem sede na própria cidade como a G.H Mumm, Veuve Clicquot e a Maison Ruinart, que existe desde 1729.
VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
A Rota do Champagne é bem curtinha e liga Reims a Épernay, mais ao sul. Seus 55 km podem ser percorridos em um dia com paradinhas nos vilarejos, lojas e vinícolas que beiram a estrada.
Durante a viagem você pode se hospedar em Reims, no hotel Domaine Les Crayères (diárias a partir de € 395), que fica em uma mansão luxuosa do século 19, perto das sedes da Veuve Clicquot e Maison Ruinart. Uma outra opção, em frente à Catedral, é o La Caserne Chanzy Hotel & Spa, Autograph Collection (diárias desde € 156).
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Onde se hospedar em Reims
Hôtel des Arcades (diárias desde € 86)
ONDE SE HOSPEDAR NA FRANÇA: com localização privilegiada no centrinho histórico de Reims, está perto dos principais pontos turísticos e do grande comércio. Todos os quartos do hotel são familiares e aconchegantes: incluem uma varanda térrea bem charmosinha com vista e uma decoração em tons neutros. Além disso, a acomodação serve um café da manhã continental gostoso e é uma ótima opção para economizar durante a sua viagem. RESERVE AQUI!
VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
Hôtel Azur (diárias desde € 82)
ONDE SE HOSPEDAR NA FRANÇA: localizado também no centrinho da cidade de Reims, no bairro Halles du Boulingrin, o hotel fica apenas a cinco minutos a pé da estação ferroviária SNCF e o café da manhã é servido diariamente, das 7h às 9h30 durante a semana e das 8h30 às 10h aos fins de semana e feriados. Os quartos são decorados e personalizados, e o restaurante é ótimo, com bastante verde ao redor, os pratos são deliciosos e o ambiente agradável. RESERVE AQUI!
VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
Hotel Grand Hôtel Des Templiers (diárias desde € 183)
ONDE SE HOSPEDAR NA FRANÇA: a cerca de dez minutos a pé da Catedral e do centro histórico da cidade, os quartos são amplos e requintados – os 18 quartos são decorados e personalizados de forma única. Além disso, o hotel está equipado com piscina aquecida, sauna, espreguiçadeiras, toalhas de praia e brinquedos de piscina. O café da manhã é destaque: você pode optar pelo à la carte, expresso ou continental, incluindo queijos, ovos, iogurte caseiro, salada de frutas caseira e claro vários tipos de pão da padaria. Obs: o café da manhã custa € 11 e mais € 2 caso queira comer no quarto.
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Regiões vinícolas da França
– Bordeaux, a região vinícola mais conhecida da França
Com mais de 4000 propriedades, Bordeaux é uma das mais icônicas regiões vinícolas da França. Suas denominações mais famosas são St. Emillion, Margot, Pessac-Léognan, St. Julien e Pomerol. As uvas predominantes da região são Cabernet Sauvignon e Merlot.
Como a região é muito grande (mais de 120 000 hectares), algumas propriedades ficam afastadas do centro de Bordeaux, um exemplo é a vinícola Château Smith Haut Lafitte a 30 minutos de carro da cidade, com uma excelente opção de hospedagem no miolo dos seus vinhedos.
O hotel deles se chama Les Sources de Caudalie (diárias a partir de € 192) e conta com um spa da marca honônima e dois restaurantes, sendo um com estrela Michelin. É bacana reservar pelo menos uma noite em um hotel como esse, situado nos vinhedos, mais afastado da cidade. Veja aqui onde se hospedar em Bordeaux.
Uma estadia de 3 dias inteiros é suficiente pra curtir a cidade, conhecendo o Grand Théâtre, a Cité du Vin (um museu do vinho), as margens do Rio Garonne e as vinícolas nos arredores. Recomendo que você visite 3 vinícolas de tamanhos diferentes: uma maior e mais famosa, como a do Château Cheval Blanc, outra pequena e mais desconhecida e alguma que tenha um restaurante, como o Les Belles Perdrix no Château Troplong Mondot.
Confira a nossa seleção das melhores vinícolas pra visitar em Bordeaux
Onde se hospedar em Bordeaux
Le Palais Gallien Hotel & Spa (diárias desde € 288)
Onde ficar em Bordeaux: Com uma estética clássica contemporânea e localizado bem no centrinho da cidade, pertinho de pontos turísticos bacanas, como o CAPC Museu d’Art Contemporain e o Grand Théâtre de Bordeaux, oferece restaurante, piscina ao ar livre sazonal, bar lounge, academia aberta 24 horas, além de serviço de concierge e terraço. Aproveite para fazer massagens no spa do hotel e experimentar pratos no restaurante La Table de Montaigne. RESERVE AQUI!
Le Boutique Hotel & Spa (diárias desde € 243)
Ocupando uma moradia do século 18, rodeado por um pátio verdejante e exuberante, o Le Boutique Hotel & SPA possui um design contemporâneo e está bem no coração da cidade. Dispõe de um terraço de 140 m² à sombra de um castanheiro centenário, um terraço no último piso, piscina, uma sauna e um hammam, onde você pode aproveitar um tratamento corporal ou um banho quente. Está pertinho de atrações bacanas, como a Place Gambetta. RESERVE AQUI!
VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
La Course (diárias desde € 180)
Onde ficar em Bordeaux: é uma antiga casa de família transformada num bed & breakfast de luxo. Pertinho do Jardin Public, tem a decoração absolutamente impecável, com objetos de antiquário misturados a alguns itens contemporâneos, como lâmpadas da descolada loja italiana Kartell. Um terraço delicioso tem espreguiçadeiras, um jardim e uma jacuzzi com vista para os telhados de Bordeaux. A adega moderninha oferece espaço pra você provar vários vinhos da região, e há uma cozinha compartilhada com máquina de café, frutas e chás. RESERVE AQUI!
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Regiões vinícolas da França
– Alsácia e a rota dos vinhos mais antiga da França
A região francesa que faz fronteira com a Alemanha é também uma grande produtora de vinhos. Por conta da sua proximidade com o país vizinho, o território já foi alvo de disputa entre as duas nações e já pertenceu à Alemanha em alguns momentos da história. Por isso, a Alsácia lembra muito a Alemanha na sua arquitetura, gastronomia e entusiasmo quando o assunto é Natal.
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A influência germânica não se limita à arquitetura e à gastronomia da região, a Alsácia produz vinhos renomados no estilo germânico com um french touch. A maioria da produção de vinhos alsacianos são brancos, feitos com as uvas Riesling e Gewurztraminer. O vinho mais antigo do mundo fica na Alsácia, na adega do Hospices de Strasbourg. Trata-se de um vinho branco de 1472, ele pode ser consumido ainda hoje, mas a experiência é pra poucos — só o experimentaram três vezes em cinco séculos.
A rota dos vinhos na Alsácia é a mais antiga da França. O caminho tem 170 km e passa por 70 vilarejos super charmosos com casinhas coloridas em estilo enxaimel como Eguisheim, Riquewihr, Ribeauvillé e Colmar. Na estrada você vê vários vinhedos e pode parar na loja de fábrica de pequenos produtores, fazer degustação e comprar vinho orgânico.
Hotel Cour du Corbeau Strasbourg (diárias desde € 151)
Reserve de dois a três dias pra conhecer tudo com calma. Passe uma primeira noite em Estrasburgo, onde começa a viagem.
O hotel Cour du Corbeau fica no centro histórico em um lindo prédio do século 16 no centro de Estrasburgo: conta com pátio e quartos elegantes e aconchegantes com vista. O buffet de café da manhã com produtos locais é servido diariamente e, no salão de chá, você pode desfrutar de uma variedade de itens de confeitaria. Durante a primavera e o verão, você pode apreciar o café da manhã a partir das 9h, no terraço. Obs: aproveite para tomar uma bebida no bar ou no terraço da propriedade.
Na segunda etapa da viagem passe uma noite ou duas em Colmar pra visitar o trecho mais bonito que é o dos vilarejos citados acima.
O Relais & Châteaux La Maison Des Têtes (diárias a partir de € 207) é uma boa opção de hospedagem requintada no coração da cidade. Ele fica em um prédio histórico do século 17, conhecido por ter várias esculturas de cabeças na fachada, e conta com um restaurante que serve culinária tradicional e especialidades regionais. Além disso, você pode relaxar na varanda térrea sombreada do hotel e desfrutar de uma bebida no lounge.
Outra opção na mesma faixa, ainda no centro histórico, mas em um prédio mais moderno é o James Boutique Hôtel (diárias a partir de € 99). Com estilo de decoração contemporânea e moderna, os quartos são confortáveis, um bar e um café da manhã delicioso.
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Regiões vinícolas da França
– Vale do Loire, a região dos castelos e vinhos naturais
O Vale do Loire, no centro da França, concentra maravilhosos castelos construídos a partir do século 16. Alguns deles são: o imponente Chambord, o charmoso Chenonceau e o, sempre florido, Villandry, com seus lindos jardins. Não é à toa que a região está listada como Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO desde 2000.
Além da arquitetura dos seus castelos, sua história, cidadezinhas e restaurantes gastronômicos, o Vale do Loire também é uma importante produtor de vinhos, sendo 23% de produção de vinho tinto, 41% de vinho branco, 23% de vinho rosé e 13% de espumantes. O Reuillly, Le Quincy, Pouilly Fumé e Sancerre são alguns dos mais conhecidos entre os vinhos brancos secos. Quem prefere vinho tinto vai amar visitar Chinon e Saumur, já os fãs de rosé podem degustar sem medo um rosé d’Anjou ou um Muscadet. Existem mais de 20 tipos de uvas no Vale do Loire, alguns do próprio território, outros introduzidos na região.
Até os castelos tem seus próprios vinhedos. O Castelo de Chambord, por exemplo, cultiva uvas da Borgonha. Chenonceau produz um vinho branco excelente e um vinho tinto aromático. O Castelo Azay-le-Rideau faz um vinho branco fresco com aromas cítricos, Touraine-Azay-le-Rideau. Os castelos de Rivau, Brézé e Brissac também produzem seus próprios vinhos.
Onde se hospedar no Vale do Loire
Em uma estadia de 4 dias no Vale do Loire, você consegue visitar os principais castelos e algumas vinícolas da região. O melhor é reservar uma noite em Blois pra conhecer o castelo da cidade, o Château Royal de Blois, e Chambord, a menos de 30 minutos de carro. Recomendo o charmoso hotel La Maison du Carroir (diárias a partir de € 99). Depois, mais ao sul, reserve duas noites em Tours — em um hotel como o Château Belmont Tours by The Crest Collection (diárias a partir de € 126) pra conhecer os castelos e vinhedos de Chenonceau, Amboise, Azay-le-Rideau, Villandry e as vinícolas de Chinon e Saumur.
La Maison du Carroir (diárias a partir de € 99)
No centrinho de Blois, a apenas 550 metros do Castelo de Blois, o La Maison du Carroir oferece um café da manhã caseiro que pode ser servido no terraço durante o verão ou na sala de refeições ao lado da lareira no inverno. Os quartos possuem vista para o jardim e você pode praticar uma série de atividades nos arredores, incluindo passeios de bicicleta e a cavalo, além de pescaria. RESERVE AQUI!
LEIA MAIS: Roteiro completo pelos belos castelos do Vale do Loire, na França
VINÍCOLAS PARA VISITAR NA FRANÇA
Château Belmont Tours (diárias a partir de € 126)
Situado em um parque repleto de natureza e um lago ornamental, o hotel dispõe de piscina aquecida, sauna seca e a vapor, academia e centro de bem-estar, com tratamentos para relaxar. Já os quartos são climatizados e apresentam um estilo moderno, localizados no castelo renovado do século 17 ou na residência. O café da manhã é delicioso e, à noite, os hóspedes podem saborear a cozinha tradicional francesa ou desfrutar de uma bebida no bar. RESERVE AQUI!
Mais hotéis no Vale do Loire:
Veja aqui 3 livros sobre os vinhos da França:
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